句容开发区黄梅街道开展“舌尖上的健康”知识讲座

为丰富农村精神文化生活，将阅读与民生关切深度融合，近日，句容开发区黄梅村委会开展了“农家书屋，悦读有我”主题活动，特邀公共营养师庄玉英走进书屋，为村民们带来了一场别开生面的“舌尖上的健康”知识讲座，让这个文化阵地增添了实用的健康色彩。

“合理膳食与身体健康之间到底有什么关系？”“营养配餐在日常生活中如何应用？”““每天吃多少盐最合适？”针对村民们最关心的问题，庄玉英用通俗的语言和大量生活实例，深入浅出地进行讲解。

庄玉英用“拳头”“掌心”等形象化的方法教大家估算每日食物摄入量，通过剖析农村常见的饮食习惯，指出高盐、高油、高糖的潜在风险，并给出了实用的改善建议。讲解过程中，庄玉英还不时与村民互动，解答他们的个性化疑问，现场气氛热烈，掌声阵阵。

本次活动是“农家书屋，悦读有我”主题活动的一次创新尝试，打破了人们对书屋仅是“图书阅览室”的固有印象，探索了“书屋+讲座”“书屋+培训”“书屋+健康”等多元服务模式，极大地提升了农家书屋的吸引力和实用价值。