凤梨菠萝上市,苏州吃货们迫不及待来“尝鲜”
每年这个季节都要吃凤梨、菠萝。昨天上午在南环桥市场水果区内,一位市民采购了2箱凤梨、菠萝,说回家和亲戚分分。据南环桥市场相关人士介绍,眼下已到开吃凤梨、菠萝的时候,随着海南凤梨、菠萝联袂批量上市,本地市场凤梨、菠萝日到货量达到80吨,吸引不少市民采购尝鲜。
在南环桥市场水果区内,新鲜到货的凤梨、菠萝琳琅满目,不少水果经销商还现场开切请市民品尝。来尝尝,味甜香浓。据一位经销商介绍,目前销售的凤梨是从海南产地直发的。首批海南凤梨2月下旬到苏。南环桥市场水果区业务主管王志峰介绍,2月26日上午,首批10吨海南天地人树上熟凤梨抵达市场,刚上市的海南凤梨批发价格在每斤6元到7.5元,此后首批海南菠萝接踵而至。这两天在市区各大超市、水果店内,凤梨、菠萝都被放在醒目位置,香味浓郁,销售日渐红火。从凤梨饭、菠萝饭到菠萝咕咾肉等,苏州吃货开吃起凤梨、菠萝制作的各种美食。
海南凤梨是热带四大著名水果之一,也是海南省最具特色的农产品区域公共品牌。据南环桥市场相关人士表示,目前海南省凤梨种植面积已超过23万亩,总产量超过20万吨,为做好海南凤梨进苏,南环桥市场与经营户协调沟通,选取优质地段开辟海南凤梨专营区,这两天凤梨日到货量已达到20吨,批发价在每斤4到8元左右,和去年同期持平。
菠萝上市量比去年同期增长一成。王志峰介绍,菠萝的价格比凤梨便宜,海南菠萝目前批发价和去年同期持平,在每斤1.5元到1.9元左右,数量也比凤梨更多,目前日上市量已达到60吨。从海南直运苏州的菠萝,路程在2天2夜。据一位水果经销商介绍,海南菠萝一到货就批发一空。预计到3月20日左右,广东菠萝也将大批量上市。
在南环桥市场水果区,面对比邻而居、看上去长得差不多的凤梨、菠萝,不少市民询问,凤梨、菠萝有啥区别?凤梨、菠萝就像表兄弟。目前市场上凤梨、菠萝,在外观、口感等方面均有不同,主要区别是凤梨无刺无内眼,菠萝有刺有内眼,凤梨的口感通常更甜更软,价位也比菠萝高不少。
3月13日据南环桥市场发布价格行情显示,来自海南、广东、菲律宾的凤梨,根据不同产地品质,每公斤批发价在7.5元到15.5元左右;泰国小菠萝每公斤批发价在14.3元到15元,海南、广东菠萝每公斤批发价在3.2元到4元。王志锋表示,随着凤梨、菠萝进入成熟旺销期,到货量将不断增多,预计到清明时节,凤梨、菠萝日上市量将分别达到40吨、100吨,价格还会有所下跌。
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